Notre expérience
Depuis 2 saisons nous avons misé sur la qualité de l'accueil, l'hygiène des sanitaires, la propreté des locaux et du terrain .
Les soirées traiteur se terminent par une veillée autour de la guitare. Selon les passages, nos clients ont sorti leur instrument. Chant, Gospel, accordéon, cornemuse, guitares, jazz, jazz manouche, classique, keyboard, jumbee... bref, toute une athmosphère qui nous a permis de nous démarquer et de fidéliser une clientèle.
Le contrôle fiscal effectué par le Trésor Public, puisque nous en sommes régisseurs, s'avère exemplaire.
Les résultats sont là, le C.A. est monté de 47%.
Le taux d'occupation des Hollandais est de 100 pour 110 Allemands.
L'anglais est lu et parlé, nous nous débrouillons en Allemand et le Hollandais est en cours d'apprentissage.
Les derniers stages auxquels nous avons participé sur notre demande sont:
- communication: gestion des conflits en 01/2008.
- Joël, espaces verts: utilisation des plantes vivaces en 04/2008.
- Hélène, formation de 11 mois "Agent de Tourisme" A.F.P.A. de 68 Colmar, sanctionnée par un diplôme niveau IV.
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